Courge maxima potiron gris
Sa chair est l'une des meilleures, elle ne se défait pas à la cuisson. Fruit gris,chair jaune foncé à orange, épaisse, très douce et de bonne qualité, pour purée, gratins, soufflés et gâteaux. Conservation : 6 - 8 mois.
Venez découvrir à mon stand, ce prochain samedi, cette variété de potiron que j'apprécie tout particulièrement par sa couleur grise mais tout à fait comestible!
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